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12/09/2017 | 14:35

Clausuran carnicería que adulteraba pollos vencidos para su venta

Según el seremi de Salud, “hasta el momento este es el caso más grave que se ha detectado”.

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El Seremi de Salud Metropolitano clausuró una carnicería del barrio Franklin, que fue denunciada por adulterar pollos en mal estado, para posteriormente ponerlos a la venta.

La denuncia fue hecha por un ex trabajador, quien pudo captar con su celular como a estos pollos vencidos, se le echaba cloro y sal de cura para ocultar el mal olor.

La noticia fue dada a conocer por CHV Noticias el pasado viernes y este lunes, al momento de la fiscalización, el local comercial continuaba con productos en mal estado.

La carnicería quedó con prohibición de funcionamiento, a pocos días del inicio de las Fiestas Patrias. Además, se anunció un sumario que buscará la más alta sanción.

Según el Seremi, hasta el momento este caso ha sido el más grave que se ah detectado, durante este período de fiscalización.

 

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