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07/03/2017 | 16:25

Decretan alerta sanitaria por salmonella en camarones

Las autoridades hicieron “un llamado a la comunidad a no consumir este producto si lo tuviesen en sus hogares”

Decretan alerta sanitaria por salmonella en camarones
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Durante la jornada de este martes, el Ministerio de Salud emitió una alerta sanitaria por presencia de salmonella en un lote correspondiente al Camarón cocido pelado congelado, de marca Sea Quest.

El organismo sostuvo que "como resultado del Plan Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos y tras los resultados emanados del Laboratorio del Instituto de Salud Pública (ISP) se confirmó la presencia de Salmonella en matriz camarón pelado cocido congelado, de origen chino".

Las autoridades hicieron "un llamado a la comunidad a no consumir este producto si lo tuviesen en sus hogares, a la vez que estamos decomisando el stock existente en supermercados de la región".

 

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