Polémica en fondas del Parque O’Higgins: Vendedores no podrán usar carbón en parrillas
La iniciativa busca cuidar el medio ambiente, pero según explican algunos fonderos, que terminaron restándose de la actividad, es poco tradicional y más caro que el carbón.
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Las fondas del Parque O’Higgins son de las pocas que vuelven para las Fiestas Patrias 2022. Por lo tanto hay expectativas, pero también polémicas en cuanto a su formato. Este año, por primera vez las parrillas podrán funcionar 100% a gas. Una iniciativa que busca cuidar el medio ambiente, pero que según explican algunos fonderos, que terminaron restándose de la actividad, es poco tradicional y más caro que el carbón.