Polémica en fondas del Parque O'Higgins: Vendedores no podrán usar carbón en parrillas

Las fondas del Parque O'Higgins son de las pocas que vuelven para las Fiestas Patrias 2022. Por lo tanto hay expectativas, pero también polémicas en cuanto a su formato. Este año, por primera vez las parrillas podrán funcionar 100% a gas. Una iniciativa que busca cuidar el medio ambiente, pero que según explican algunos fonderos, que terminaron restándose de la actividad, es poco tradicional y más caro que el carbón.

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