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La quinoa es uno de los alimentos más nutritivos que ofrece el mercado. Se trata un cereal que contiene aminoácidos, mejora el tránsito intestinal y contiene pocas grasas, por lo que es ideal para las personas que están en dieta.

También la quinoa aporta un alto contenido el calcio, por lo que es recomendado para personas veganas que no consumen leche animal.

Además, la quinoa proporciona energía y no contiene gluten, lo que estaría indicado para personas celiacas.
Finalmente, también es de gran ayuda para personas con tratamiento contra el cáncer, dado que la quinoa ayuda a retardar la metástasis.

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