Proveedores de Junaeb denuncian robo de alimentos de las canastas para niños vulnerables

03-04-2020 16:06 / Un grupo de compañías proveedoras de alimentos prepara una querella contra quienes resulten responsables del presunto robo de productos pertenecientes a las cajas de Junaeb, los cuales se estarían comercializando en ferias libres.

Junaeb extiende plazo para usar el saldo de la tarjeta BAES por COVID-19

31-03-2020 09:31 / La institución informó que se extenderá el plazo para usar el saldo de marzo de la Beca de Alimentación, debido a la actual emergencia sanitaria, y hacen llamado a preferir el comercio electrónico.

Macarena Pizarro recomienda 5 cuentas de Instagram para aprender a cocinar en cuarentena

23-03-2020 21:47 / El aislamiento por la pandemia de coronavirus nos ha obligado a convertir nuestra casa en el centro de operaciones de toda nuestra vida. En algunos hogares, la persona que cocinaba ya no está o los que comían en la oficina, ahora hacen teletrabajo y necesitan alimentarse. Ver tutoriales es una buena opción, por lo que aquí te mostramos nuestras recomendaciones.

La revolución de los cultivos orgánicos en Chile que promete alimentos sustentables y de mejor calidad

11-03-2020 00:40 / En solo un año, la superficie de suelo orgánico en Chile aumentó un 28%. Es decir, 20 mil 897 hectáreas pasaron de suelo con residuos a suelo productivo. Siete mil de ellas, están dedicadas al cultivo de frutas.

¿Hamburguesa de carne o de vegetales? Las alternativas veganas que llegaron para quedarse

27-01-2020 23:32 / El consumo de carne en Chile aumentó en 13 kilos per cápita en los últimos 20 años. Sin embargo, la última encuesta Nacional del Medio Ambiente estableció que un 75% de la población dice que estaría dispuesta a disminuir el consumo de carne animal.

Taller Master Chef para profes, la innovadora forma de combatir la obesidad desde el aula

17-01-2020 16:57 / La iniciativa permitió que los docentes aplicaran conocimientos nutricionales y culinarios para generar alternativas de alimentación saludable para estudiantes.

Menú Junaeb se renueva en el 2020: Tendrá más productos del mar y menos carne

03-01-2020 09:20 / Desde la institución reconocen que alimentos como la betarraga y el pescado al jugo fueron eliminados del programa debido a la poca aceptación que tuvieron entre los escolares.

Ciencia explica por qué surge el "comer por comer"

19-12-2019 21:59 / Todo está en el cerebro. La expertos aseguran que se pude entrenar al cuerpo para producir más leptina y esta a su vez produce la hormona dopamina, que es la hormona del placer.

Expertos llaman a cambiar la dieta y el modelo de producción agrícola

02-12-2019 23:08 / Un reciente estudio sobre explotación agrícola, en el contexto del calentamiento del planeta, recomienda cambiar nuestros hábitos de alimentación prefiriendo aquellos que utilicen pocos recursos naturales. Se espera que para 2050, la falta de agua afecte a 178 millones de personas, sólo si la temperatura global no aumenta.

Todo lo que debes saber sobre la diabetes y cómo controlarla

14-11-2019 08:52 / Con el fin de ayudar a la población a tomar conciencia sobre los cuidados y la prevención de esta enfermedad, el 14 de noviembre se conmemora el Día Internacional de la Diabetes. Acá te contamos qué hacer si ya tienes el diagnóstico.

39% de los trabajadores no recibe ningún tipo de beneficio de alimentación por parte de su empleador

17-10-2019 17:59 / Las cifras son preocupantes ya que recientes datos reveladas por el Observatorio Elige Vivir Sano, denominado Radiografía de la Obesidad en Chile, evidencian que nuestra nación está en el segundo lugar de los países más obesos de la OCDE, con un 34,4%, solo superado por Estados Unidos con un 40%.

Estudio proyecta que 1 de cada 4 niños en Chile será obeso en el 2030

16-10-2019 12:27 / Un preocupante futuro revela el primer Atlas de Obesidad Infantil, el cual identificó los niveles de obesidad que afectan a la población más joven en el mundo.