¿Hamburguesa de carne o de vegetales? Las alternativas veganas que llegaron para quedarse

27-01-2020 23:32 / El consumo de carne en Chile aumentó en 13 kilos per cápita en los últimos 20 años. Sin embargo, la última encuesta Nacional del Medio Ambiente estableció que un 75% de la población dice que estaría dispuesta a disminuir el consumo de carne animal.

Taller Master Chef para profes, la innovadora forma de combatir la obesidad desde el aula

17-01-2020 16:57 / La iniciativa permitió que los docentes aplicaran conocimientos nutricionales y culinarios para generar alternativas de alimentación saludable para estudiantes.

Menú Junaeb se renueva en el 2020: Tendrá más productos del mar y menos carne

03-01-2020 09:20 / Desde la institución reconocen que alimentos como la betarraga y el pescado al jugo fueron eliminados del programa debido a la poca aceptación que tuvieron entre los escolares.

Ciencia explica por qué surge el "comer por comer"

19-12-2019 21:59 / Todo está en el cerebro. La expertos aseguran que se pude entrenar al cuerpo para producir más leptina y esta a su vez produce la hormona dopamina, que es la hormona del placer.

Expertos llaman a cambiar la dieta y el modelo de producción agrícola

02-12-2019 23:08 / Un reciente estudio sobre explotación agrícola, en el contexto del calentamiento del planeta, recomienda cambiar nuestros hábitos de alimentación prefiriendo aquellos que utilicen pocos recursos naturales. Se espera que para 2050, la falta de agua afecte a 178 millones de personas, sólo si la temperatura global no aumenta.

Todo lo que debes saber sobre la diabetes y cómo controlarla

14-11-2019 08:52 / Con el fin de ayudar a la población a tomar conciencia sobre los cuidados y la prevención de esta enfermedad, el 14 de noviembre se conmemora el Día Internacional de la Diabetes. Acá te contamos qué hacer si ya tienes el diagnóstico.

39% de los trabajadores no recibe ningún tipo de beneficio de alimentación por parte de su empleador

17-10-2019 17:59 / Las cifras son preocupantes ya que recientes datos reveladas por el Observatorio Elige Vivir Sano, denominado Radiografía de la Obesidad en Chile, evidencian que nuestra nación está en el segundo lugar de los países más obesos de la OCDE, con un 34,4%, solo superado por Estados Unidos con un 40%.

Estudio proyecta que 1 de cada 4 niños en Chile será obeso en el 2030

16-10-2019 12:27 / Un preocupante futuro revela el primer Atlas de Obesidad Infantil, el cual identificó los niveles de obesidad que afectan a la población más joven en el mundo.

Haga una lista y respete las horas de sueño: Tips para organizarse y alcanzar objetivos laborales tras Fiestas Patrias

23-09-2019 11:44 / A muchas personas les cuesta bajar el nivel de ansiedad al volver, especialmente a quienes trabajan por objetivos, debido a que este mes suelen tener una semana menos para llegar a sus metas. Por este motivo, acá dejamos algunas recomendaciones para que la adaptación laboral se dé en el menor tiempo posible.

Comer asado, pero sin picoteo: Cómo no subir tanto de peso en Fiestas Patrias

12-09-2019 09:42 / En esta celebración abunda el consumo de carnes rojas, masas y alcohol. Por esta razón, especialistas entregan recomendaciones no sólo para no subir de peso, sino que también para prevenir enfermedades que se producen por la mala alimentación.

¿Estás embarazada? 5 consejos para disfrutar de las Fiestas Patrias sin malestares

09-09-2019 11:25 / ¿Es cierto el mito de que se debe comer por dos? ¿Se recomienda una o media empanada? ¿Cómo evitar tener problemas con los alimentos? Una nutricionista nos entrega los tips y una idea de menú para esta esperada celebración.

Colegio de Nutricionistas entrega 10 consejos para prevenir enfermedades cardiovasculares

13-08-2019 12:33 / Agosto es reconocido por ser el mes en que más atención ponemos al cuidado de nuestro corazón. De aquí la importancia de entregar pautas para prevenir enfermedades cardiovasculares, que en un alto porcentaje depende de un cambio de conducta a temprana edad. A continuación, conoce estos tips que te ayudaran a la prevención.