Sepa cómo y dónde escoger el mejor pipeño para su terremoto de Fiestas Patrias
Se trata del ingrediente fundamental del telúrico trago que cada año gana más espacio en el corazón y el paladar de los chilenos, por encima del vino y la chicha.
Ninguno de los alimentos favoritos para este 18 de septiembre se ha salvado de la evaluación de la autoridad sanitaria, que ha recorrido fábricas de empanadas, frigoríficos de carne y este viernes fue el turno del pipeño.
Y qué mejor que comenzar en las Pipas de Einstein, lugar clásico del sector norte de la capital que se ha caracterizado por su tradición e historia.
Una evaluación que el mítico local de la comuna de Independencia superó con nota positiva y desde donde recomendaron que el pipeño siempre sea fresca, que no supere los 12 grados de alcohol.
Se trata de un producto fundamental, sobre todo para quienes pasar el “18” tomando terremoto, que se ha transformado en uno de los tragos favoritos de los chilenos en fiestas patrias, férrea competencia al vino y la chicha.
