Aumento de sobrepeso en Chile: ¿cómo terminar con esta tendencia?
Paolo Castro, presidente del Colegio de Nutricionista, entregó su postura tras datos de un estudio británico.
De acuerdo con lo revelado por el estudio de una revista británica, en los últimos 40 años los chilenos hemos aumentado en casi 10 kilos nuestro peso.
Según el informe de The Lancet, los hombres han subido 9,4 kilos y las mujeres 8,5 kilos.
Asimismo, el estudio arrojó que en la actualidad un 74,2 % de nuestra población presenta obesidad.
El presidente del Colegio de Nutricionistas, Paolo Castro, indicó que desde los años 90 Chile «ha estado con proceso de ganancia de peso bastante acelerado».
- LOS FACTORES
El especialista indicó que el ámbito económico es un factor importante, pero que no es el único. Agregó que hay factores culturales, económicos «en desde lo que se ofrece» en los locales de comidas, que también influyen en estos resultados.
Además, afirmó que sería importante tener un «bono universal» para quienes quieren controlarse o educarse en temas de alimentación.
- ¿CÓMO TERMINAR CON ESTA TENDENCIA?
«Tiene que existir una mezcla de medidas estructurales e individuales», afirmó Castro.
Sobre las medidas estructurales indicó que se debe mejorar el ambiente escolar, laboral, ya que es donde más permanecen las personas
En tanto, las individuales, dijo que es importante que las personas tengan acceso a un equipo profesional que facilite el control de salud.
