Nacional - Seremi de Salud

Encontraron cucarachas y excremento de ratón en reconocido restaurante

En el marco del Día Nacional del Completo.

Encontraron cucarachas y excremento de ratón en reconocido restaurante

Este jueves se desarrolló en nuestro país una nueva jornada del Día Nacional del Completo, un día donde diferentes se fuentes de soda y restaurantes se sumaron a esta iniciativa.

Uno de estos fue el Clinton, local ubicado en Santa Rosa a una cuadra de Alameda y donde la Seremi de Salud encontró excremento de ratón y cucarachas en las instalaciones de este local de comidas.

Debido a esto se decretó la prohibición de funcionamiento del establecimiento, ya que, además, se encontró comida vencida y diversos focos de suciedad.

Según informa el sitio online de Biobío Chile, un local de la cadena Doggis también fue sumariado, ya que ‘se encontraron falencias como protocolos de elaboración deficientes, faltas en registros de temperaturas y en el mantenimiento de maquinarias’.

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