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Hace algunos días se reveló un informe de la Agencia de Protección del Medio Ambiente, el cual habla de un peligroso componente para la salud que traen los sartenes con teflón.

Este artículo es algo que ocupamos diariamente para cocinar, es por eso que de inmediato surge la alerta en la población.

Se trata de un ácido que contienen estos sartenes, el cual sirve para el material antiadherente. Este químico se venía investigando hace algunos años, es por eso que algunas marcas que distribuyen en Chile ya lo habían dejado de utilizar.

La consecuencia más grave de este componente es que puede producir cáncer. Especialistas llaman a tener un especial cuidado a la hora de cortar alimentos encima de este material.

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