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Preocupación ha causado el estudio del Instituto de la Patagonia, que detectó plástico en algunas centollas en el sur de nuestro país.

La investigación tomó 180 muestras de esta especie tan consumida dentro y fuera del país, donde se obtuvo un alarmante resultado.

Solo en el año 2017 se extrajeron cerca de 3.700 tonaladas de centollas. Es por esto que existe tal preocupación ante los resultados.

Según expertos, su consumo podría tener consecuencias en el organismo, dañando el hígado y los riñones.

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