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Las autoridades de salud realizaron una fiscalización a locales de comidas que están ubicados cerca del barrio universitario, en Santiago Centro.

Tras la inspección, cursaron dos sumarios sanitarios contra dos locales distintos. Por una parte, encontraron irregularidades contra un negocio que vendía sushi y que no contaba con el permiso correspondiente, ni tampoco con el rotulado.

Por otra parte, se interpuso un sumario a un local que no tenía las temperaturas adecuadas en las máquinas.

El Seremi de Salud de la Región Metropolitana Dr. Carlos Aranda, recordó que el primer fiscalizador son los consumidores y llamó a que pongan atención si los establecimientos tienen la higiene y elementos en buenas condiciones.

 

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