"Como no está...": Equipo verde falló con el menú nortino y debió nominar a un participante ausente - Chilevisión
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13/09/2022 07:47

"Como no está...": Equipo verde falló con el menú nortino y debió nominar a un participante ausente

El menú de chupe de lapa, kalapurka y chumbeque que fue preparado por el equipo de Ennio Carota, no logró convencer a los comensales y acumuló una serie de críticas. Por lo mismo, el chef debió elegir a quien deberá usar la polera negra en la competencia del próximo domingo.

Publicado por Bruno Delgado

Como en cada competencia, se vivió una tensa jornada en las cocinas de El Discípulo del Chef, ya que además de la incorporación de nuevos participantes a cada uno de los equipos, los participantes debieron innovar con interesantes preparaciones en el programa de Chilevisión.

Los concursantes de los equipos rojo, azul y verde tuvieron un duro duelo enmarcado en la semana de la chilenidad, debiendo preparar un menú típico nortino en 90 minutos.

En concreto, los comensales decidieron que el ganador de la prueba fuera el equipo rojo, seguido por los azules de la chef China Bazán y, en último lugar, los verdes liderados por Ennio Carota.

De esa manera, el menú que constaba en un chupe de lapa, kalapurka y chumbeque - llamado Estamos bien en las cocinas verde los 7 - que fue preparado por los verdes, no logró convencer del todo al jurado.

En cuanto al chupe, hubo apreciaciones que criticaron la presencia de mucha sal en la preparación, así como trozos muy grandes de cebolla. Para la kalapurka señalaron que hubo un exceso de condimentos que generó amargor en su caldo y, finalmente, apuntaron a que el chumbeque tenía un almíbar "pasado" y difícil de masticar.

Al obtener el último lugar, entonces el chef Ennio Carota debió nominar a uno de sus discípulos para el capítulo de eliminación de este domingo, eligiendo a Nacho Román por tercera vez.

"Como no está, una vez más, mi nominado es Nacho", señaló el chef mientras llamaba por teléfono al competidor, quien se había retirado del estudio por otros compromisos personales.