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Podrían estar en tu mesa: Estos son los endulzantes que la OMS desaconsejó usar en los alimentos
Salud

Podrían estar en tu mesa: Estos son los endulzantes que la OMS desaconsejó usar en los alimentos

Este lunes, la OMS advirtió sobre los dañinos efectos que podían llegar a tener el uso de endulzantes en los alimentos diarios, entre los cuales se encuentran la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

16/05/2023
Nutricionista explicó cómo bajar consumo de endulzantes y los mitos del azúcar: Podrían aumentar riesgo de diabetes
Salud

Nutricionista explicó cómo bajar consumo de endulzantes y los mitos del azúcar: Podrían aumentar riesgo de diabetes

Ximena Martínez, nutricionista de Red Salud UC Christus, aclaró en CHV Noticias los lineamientos detrás de la advertencia emanada por la OMS y detalló que la clave está en consumir alimentos reales y no ultraprocesados. "Quizás quitar el endulzante de una vez no es lo adecuado", indicó.

16/05/2023